早上為什麼要刷牙

刷牙主要是為了清除口腔內的食物殘渣和細菌。口腔內的細菌無法做到「趕盡殺絕」，總會剩下那麼一點，細菌繁殖的速度非常快，隔上一夜又是幾世同堂了。睡覺時口腔內唾液的分泌會大大減少，缺少了唾液的沖刷和唾液內抑菌成份的作用，細菌的繁殖更是變本加厲，要是再有個打呼嚕的毛病，口乾進一步加重，更加有利於細菌的繁殖。綜上所述，晚上睡一覺七八個小時，即使沒有夢遊吃零食的問題，也會有大量的細菌在口腔內繁殖。所以，早上刷牙的首要目的就是要趕在這些細菌成熟之前，把它們從口腔里清除出去，不給它們為非作歹的時間。

飯前刷牙好還是飯後刷牙好

飯前派認為：吃飯的過程中，食物會直接或間接的降低口腔內的 pH 值，造成牙齒表面的微腐蝕。這種微腐蝕在唾液的緩衝作用下會很快恢復，本身是不會對牙齒造成損害的，但如果在牙齒這個比較脆弱階段刷牙的話，可能會造成牙齒表面釉質的額外損失。所以提倡在飯前刷牙。

飯後派則認為：食物所造成的所謂微腐蝕可以忽略不計，沒有什麼有力的證據證實這種刷牙損傷的存在。而飯後口內有大量的食物殘渣，刷刷牙清潔一下的好處是毋庸置疑的，而且牙膏中的氟也可以促進牙齒的再堅固。

英國最近一項研究表明，飯前刷牙比飯後刷牙更有利於保護牙齒。該研究報告指出，齲齒形成的主要因素是牙垢與食物中的糖分發生化學反應，形成酸性物質腐蝕牙齒。飯後酸性物質已經形成，且形成速度非常快。因此，只有在飯前將牙垢去除才能大大減少酸性物質的形成，並且飯後最好仔細漱口。早晨起床后更要在飯前刷牙，可以消滅一整夜口腔內滋生的細菌，去除口腔異味。

口腔科專家：各有好壞

二者各有利弊。起床后，口腔里的存留細菌其實很多，此時吃早飯容易將細菌帶入胃腸，但吃完后刷牙則有利於一整天的牙齒清潔;反之，如果起床后先刷牙，口氣清新，吃飯的口感也比較好，但值得注意的是吃完后一定要再次漱口，清除食物殘渣。